Alimentos ricos en l-arginina

La mayoría de los aminoácidos caen en una de dos categorías: esencial o no esencial. L-arginina, o arginina, es diferente. Aunque es esencial para los niños, la arginina sólo es condicionalmente esencial para los adultos. Si usted está sano, su cuerpo hace lo suficiente para satisfacer las necesidades metabólicas, pero si está enfermo necesita obtener cantidades adicionales a través de alimentos o suplementos, informa un artículo en el número de julio de 2009 del British Journal of Pharmacology. Manera, usted puede contar con obtener a través de una variedad de alimentos que contienen proteínas.

Descripción de Arginine

Como aminoácido, la arginina ayuda a construir proteínas, pero también estimula la secreción de la hormona del crecimiento, ayuda a eliminar el amoníaco de su cuerpo y tiene un papel en la cicatrización de las heridas. Su cuerpo usa arginina para producir óxido nítrico, que relaja los vasos sanguíneos. El Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York dice que los estudios muestran que la arginina mejora los síntomas relacionados con la insuficiencia cardíaca congestiva. También puede disminuir la presión arterial, según un estudio publicado en mayo de 2010 el número de “Medical Science Monitor”.

Mejores fuentes de animales

Dado que los adultos sanos no necesitan obtener arginina a través de su dieta, no se ha establecido una ingesta diaria recomendada, pero se puede contar con una alta cantidad de arginina de alimentos ricos en proteínas, como cerdo, carne de res, pollo, pavo y productos lácteos Productos. Las mejores opciones para mariscos son atún, salmón, halibut, trucha, tilapia y anchoas enlatadas.

Principales opciones basadas en la planta

Una variedad de alimentos a base de plantas proporcionan arginina. Algunas de las mejores opciones son soja, semillas de calabaza, semillas de sésamo, cacahuetes y nueces. También lo obtendrá de pimientos dulces y la espirulina algas marinas. Los granos como la quinua, la avena y el germen de trigo proporcionan arginina, al igual que una variedad de cereales listos para el consumo hechos de avena, arroz y trigo.

Consejos dietéticos

Es difícil hacer un seguimiento de la ingesta de arginina porque los aminoácidos individuales no figuran en la etiqueta de datos nutricionales. Sin embargo, usted debe obtener una cantidad suficiente de arginina si usted consume la dieta dietética recomendada para la proteína total. El Instituto de Medicina recomienda que las mujeres consumen 46 gramos de proteína diariamente, mientras que los hombres deben apuntar a 56 gramos. Si le preocupa su ingesta de arginina, hable con su proveedor de atención médica acerca de tomar suplementos.